正东

品牌介绍

担担面之所以叫担担面,是因为最早时期是挑着担子摊走街串巷地叫卖。这些担担面商贩,把开面馆所需的物品满荡荡的塞进特制的担子里:一边是鼎锅,火炉,煤炭;一边则盛着面条、调料、碗筷和其他杂什,扁担穿过绳套,说走就走,说停就停,甚是方便。上世纪三四十年代重庆主城街头的担担面担子就有二三十副之多。后来,才被董德民、陈淑云夫妇开成了固定门店,才有了今天以“担担面”为产品核心的品牌店。


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